岗位职责:
1、负责餐饮单位的食品安全管理,编制相关管理制度和台账制度并监督落实情况。
2、落实校内食堂的“日管控、周排查、月调度”工作及其他餐饮单位的现场并做好检查记录工作。
3、与政府相关部门联络沟通,参加相关的政府培训、会议或检查,及时做好有关信息、材料报送工作。
4、优化校内商铺的日常的运营管理,提升校内餐饮单位服务质量和品质。
5、组织校园食品安全培训及相关的活动。
6、商务组其他相关工作。
任职要求:
1、3年以上食品安全管理工作经验。
2、本科,食品专业或大学食堂管理经验优先。
3、对食品安全法规和政策有较强的认识。
4、抗压能力强,能快速适应新的工作环境。
5、具备较强的文字功底、具备良好的沟通,表达能力、计划和组织能力。
6、责任心强,工作态度端正。
7、持高级食品安全管理员证上岗优先。